Kirkens Bymisjon har etablert et moderne produksjonskjøkken i Stavanger med et tydelig samfunnsoppdrag: redusere matsvinn og produsere næringsrike måltider til mennesker som trenger det mest. Her produseres opptil 2000 porsjonsmåltider daglig, samtidig som store mengder overskuddsmat blir utnyttet på en trygg og effektiv måte. Prosjektet er også en arena for arbeidstrening og inkludering for unge voksne.
JBS Inneklima har levert sentrale tekniske løsninger for å sikre effektiv og trygg drift i produksjonskjøkkenet, med fokus på godt arbeidsmiljø, høy driftssikkerhet og energieffektive systemer. Leveransen omfatter blant annet luftbehandling/ventilasjon tilpasset kjøkkenets krav, samt prosjektering og utførelse av tekniske anlegg i tett samspill med øvrige fag.
